おでんの展開


おでんセールが始まりました

事前に店長がクルーと握っていると、初日からちゃんと展開されます。

ザクっとですが、こんな感じです。

 

昨年までは”のぼり”が納品されていたのですが、今年は何故かない。

※のぼりすら展開できない店ばかりですからねぇ。本部もあきれたのかな?

なので、入店していただけたお客様に、すぐにセールと分かる展開が必須です。

 

この販促も、クルーさんがメインでやってる店が多いんですよ。

店長は指示と方向性を示し、手直しをするだけ。

そうするとクルーさんも育ちますし、意識も高まります。

毎日おんなじ作業じゃあ、モチベーションも上がらないですもんね。

今のご時世、クルーさんも主力としないと良い店出来ません。

 

ただし、やはりクルーさんに指示も何もできず、何の工夫もない売場を作る店長もいます。

 

今の時代、店長(社員)に求められるのって

部下(クルー)に情報を提供し

それに対し指示を出すマネジメント能力

 〇協力を取り付けるコミュニケーション能力

そして、事あるごとの報連相 

これができない人は、仕事ができない作業員となってしまいますね。

 

作業≠仕事

これが弊社の考えです。

クルーさんにも浸透してきているので、店が自走できてるんでしょうね。