毎週日曜はお出かけの日

ここ最近、毎週日曜日は家族サービスでおでかけしています。

今回は、前日のTVで西尾市の事がやっていましたので、西尾を散策しました。

行ったのは、毎度おなじみの城址。

他には

その後、海へ向かい「一色さかな広場」で夕ご飯の刺身をお買い上げ。

子供が海が見たいというので、そばの見晴らし台へ

シュールなイルカに見守られ、日曜日を満喫しました。

 

お昼ご飯は

有名店の「うなみ」さんを訪問。

移転されたらしく、見つけるまでにひと悶着。

R41 沿いなのに、住宅地の細道に侵入したため、遅い昼食となり、子供は「お腹すいた。」連呼。

こちらのお店。名古屋地方に比べ、たれの量も少なく薄味。

うなぎもカリカリに焼き上げるタイプです。

個人的にはふっくらで濃い味が好きなのですが、その辺りは好みですね。

万人にお勧めできるお店です。

 

並丼(肝吸い付)で1,700円と、値ごろ感のある値付けなのですが、人気店になるのが理解できる美味しさです。

ライフワークバランス

最近はあまりメディアでも騒がれなくなりましたが、コンビニは休みが全く取れないという話。

ちゃんと店内体制を整え、利益出す仕組みを作ってしまえば、いくらでも時間は創出できます。

ただし、最初は当然ですが勤め人よりも長時間働くことになります。

０から作り上げるのですから、当然他人の何倍も働かないと追いつきませんよね。

最初から楽して儲けられる仕事なんてないですよね。

コンビニも同じです。

ただ、きちんとした仕組みを作って、求人にも予算を割けば、人が居なくてオーナー(店長)が地獄を見る、って事はないですよ。

私自身、子供の送り迎えを毎日やる等、家事育児を協力できています。

軌道に乗せるまでは大変ですが、この業界、言うほど悪くないですよ。